喝葡萄酒是不是都曾把木塞开断过,如果没开断塞只能说你喝酒不够多了,那木塞断了有什么方法搞定呢?红宝石葡萄酒告诉你葡萄酒瓶塞开断了,该怎么办!
酒塞为什么会断?
01 | 使用开瓶器方法不对
没钻到位就急着提起来,或者钻入的角度过于倾斜,又或者不看电动开瓶器说明书,乱开一气。
02 | 储存不当
葡萄酒储存的湿度一般在75%-85%之间。湿度过低,或者没有平方,而导致橡木塞失去弹性、干瘪。尽管看起来还是一个塞子,实际上已经两体化了。使劲一拔,就从中间断掉了。
没有掉进去的,肯定没有影响了,笨!
如果掉入了酒中,首先你会看到非常碍眼的木屑,影响颜值!另外木屑有大量含有空气的孔隙,并增大了酒液和氧气的接触面,酒中的香气会因为氧化在短时间内挥发掉。更要命的是,清理不干净木屑,直接影响到口感呐。。。
木螺丝法
2、使用细长的刀子
使用过滤器
▲ 如果你发现剩下的塞子已经完全酥松,不能再使用上面两种方法。干脆就用螺丝直接把塞子弄破,然后通过过滤网过滤后换瓶。
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